Composición Molecular
"Aporta la base de pastelería, el chocolate y el relleno cremoso. Al ser Dark Leaf, nos da la resistencia al calor necesaria y el cuerpo de sabor a cacao."
"Es la cereza protagonista. Aporta ese dulzor artificial tipo 'cherry' que buscamos para el relleno del bombón."
"Añade un toque de néctar dulce para potenciar el almíbar y un final levemente refrescante que limpia el paladar entre pitada y pitada."
Buscamos recrear ese placer culpable: un bombón suizo de chocolate amargo con un corazón explosivo de cerezas al marrasquino. Usamos la potencia del tabaco negro de Must Have para dar esa nota de repostería horneada y chocolateada, equilibrada con la cereza intensa de Onix. Una mezcla dulce, densa y con mucha personalidad para los que no se andan con vueltas.
Análisis Técnico
Fuerte