Perfil de sabor
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Tiramisú22%de NAY TIRAMISU
Maracuyá20%de ZOMO PASSION LEMONADE
Limón20%de ZOMO PASSION LEMONADE
Café12%de NAY TIRAMISU
Mascarpone12%de NAY TIRAMISU
Chocolate6.7%de NAY TIRAMISU
Galleta6.7%de NAY TIRAMISU
Calculado a partir de las notas de cada esencia y su proporción en la receta. Tocá un sabor para ver otras esencias y mezclas que lo tienen.
Composición Molecular
"Otorga el cuerpo cremoso, notas de mascarpone y cacao dulce, sirviendo de base repostera para la mezcla."
"Aporta notas cítricas punzantes y maracuyá con ligero frescor para balancear la densidad del tiramisú."
¿A qué sabe la mezcla de Nay Tiramisu con Zomo Passion Lemonade?
Esta mezcla fusiona la cremosidad untuosa del mascarpone y café de Nay Tiramisu con el contraste cítrico, tropical y efervescente de Zomo Passion Lemonade, emulando un postre de autor gourmet.
Inspirada en las creaciones de alta repostería europea que fusionan perfiles lácteos con frutas ácidas, esta combinación rompe paradigmas en tu cazoleta. Al inhalar, el paladar se llena de la densidad aterciopelada del Nay Tiramisu, con notas de cacao, bizcocho y crema dulce, que rápidamente se equilibran gracias a la chispa vibrante y el toque refrescante del maracuyá y limón de Zomo Passion Lemonade.
- Nay Tiramisu (60%): Funciona como base estructural aportando cuerpo denso, notas tostadas de café suave y una textura cremosa inconfundible.
- Zomo Passion Lemonade (40%): Introduce la acidez brillante del maracuyá y la limonada, cortando el dulzor pesado y aportando un final limpio y sutilmente fresco.
Es una fumada refinada y con capas de sabor muy bien definidas, ideal para quienes buscan una experiencia dulce sin que resulte empalagosa.
Análisis Técnico
Suave